冰棒的做法教程（自制雪糕冰棒在家轻松做起来吧）

又到一年夏季了，这几天的温度一下子都涨到34°了，闷热得让人发慌，开始听见蝉鸣声，一走出门外，也是暑气满满了呢。这个时候就特别怀念小时候，那种纯纯的冰棒，满满的绿豆，绵绵脆脆的口感，来上一根，特别的消暑，味蕾也瞬间满足。

今天就来做一下哦，食材做法都超简单，现在夏季用绿豆，也是非常的清凉解暑哦，如果不爱绿豆，换成红豆或者其他水果也都是可以的哦。今天做的冰棒口感介于雪条与雪糕之间，绵绵脆脆，就是记忆中那种口感，无比怀念。

自己在家做，也不会添加太多杂七杂八的东西，口味非常纯粹，不需要奶油，嘴馋吃多一两根也不怕胖哦，小朋友也能吃哈，但是毕竟冰凉的东西，也不宜多吃哦，怕伤脾胃哈。但是偶尔吃上一两根，那是完全没问题的呢。喜欢的话，就跟着我一起来做吧：

【制作原料：】

绿豆100g

奶粉20g

糯米粉20g

白糖50g

温开水120g

小贴士：喜欢奶香味更重一些可以下一点炼乳，白糖的分量可根据个人口味进行增减哦。我这个的量属于清甜型的哈。

【制作方法：】

1、 绿豆洗净，直接电压锅煮熟，水不要下太多哦，咱们不是做绿豆汤哈；

2、 取一个碗，装120g的温开水，加入奶粉融化，再加入糯米粉和白糖搅拌均匀；

3、 搅拌好的液体倒入锅中，小火慢煮，持续搅拌，煮到成为糊状即可哦，喜欢绵一点的口感，就煮得愁一点哦，喜欢脆一点的口感，就不要煮太干了哈；

4、 煮好的糯米奶糊晾凉后，加入煮好的绿豆，搅拌均匀；

5、 取做雪糕的模具，倒入做好的冰棒糊就可以哦，盖上模具盖，放冰箱急冻冰3小时以上，冰棒就做好了哦。