合格率超99%！高明第一季度食品抽检结果出炉

高明区2025年第一季度食品监督抽检结果近日正式出炉！首季度共完成食品抽检537批次，其中合格样品533批次，不合格样品4批次，合格率约为99.3%。

今年以来，高明区市场监管局以靶向抽检为抓手，以“三个聚焦”开展食品安全监督抽检工作，严控食品安全风险，切实保障广大人民群众的饮食安全。

“三个聚焦”包括：

聚焦重点时节。针对人流量较集中的超市、酒店等场所开展“春节”专项抽检。抽检品种主要为粮食加工品、餐饮食品、调味品、炒货食品及坚果制品等与群众节日生活密切相关的食品，重点检测重金属、食品添加剂、污染物等指标，共计完成477批次，检测出不合格产品2批次。

聚焦重点品种。针对风险较高的水产品开展专项监督抽检。主要涉及淡水产品、海水产品、贝类和其他水产品等食品品种，主要检测食品中的兽药残留、重金属、非法添加物等指标，共计完成40批次，检测出不合格产品2批次。

聚焦民众所需。以“群众点单、政府检测、社会监督”的模式，开展“你点我检”专项抽检。主要抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、食用农产品等市民最关心的食品种类，重点检测食品添加剂、重金属、农药残留等指标，共计完成20批次抽检，抽检结果全部合格。

高明区市场监管局相关负责人表示，针对抽检中发现的不合格产品，执法人员均迅速组织开展核查处置工作，并依法处理违法违规行为，切实筑牢群众“舌尖安全”防线。

文/高明融媒记者杨广志 通讯员康玉珍