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黄豆炖海带的做法大全(教你美味解馋的黄豆炖海带)

100次浏览     发布时间:2025-02-19 01:25:45    

美味总是会让人回味无穷,美食可以在任何时候给人带来安慰,让人觉得幸福。海带是我们在日常生活里面,经常吃到的美食之一,不管是在超市还是在菜市场都有卖的。还有就是,海带的烹饪方法有着很多,其中美味可口的黄豆炖海带,就是一个很不错的选择啦,让人越吃越想吃。黄豆炖海带这道美食不仅是味道好,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。

作为一个见到美食就不想走的小吃货,美味的黄豆炖海带对于小编也是有着很大的吸引力啊。而且这次,我们大厨在制作美味的黄豆炖海带的时候,还专门搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,滋味也是变得更棒了呀。接下来,我们就简单的给大家说一说教你美味解馋的黄豆炖海带,香气四溢超好吃,最后连汤汁都不剩。

美味的黄豆炖海带

食材:黄豆、海带、桃园建民西瓜酱、生姜、辣椒、花椒、大料、白糖、酱油、食盐

做法:1、我们需要先把黄豆泡好,再捞出来冲洗干净,沥干水,放入干净的小盆里面;备用;

2、接下来,把海带放入清水里面浸泡一段时间,泡好之后,再捞出来,用刀把海带切成小块,放入盆里面,备用;

3、接着,把姜冲洗干净,沥干水,再用刀切成小片;把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽,再用刀把辣椒切小段;把花椒和大料冲洗干净;备用;

4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入处理好的花椒、姜片、辣椒和大料,爆香一下;

5、再放入准备好的黄豆,翻炒到黄豆的表皮变得紧一些,然后放入海带,进行翻炒;

6、接着再倒入适量的水,加入适量的桃园建民西瓜酱、白糖、酱油和食盐,盖上锅盖,煮炖到食材都成熟入味,即可;

看到这么解馋下饭的黄豆炖海带,喜欢美味的朋友们有没有心动呢,是不是突然觉得自己有些饿了呢?那就快按照小编在上面说的方法试着做一下美味的黄豆炖海带吧