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营养餐|孩子秋日滋补食记——清炖鸽子的最好做法

100次浏览     发布时间:2025-01-24 03:26:44    


食材

清炖鸽子汤

鸽子

1只

猪肉

200g

生姜

适量

红枣、沙参

适量

步骤

1.修整鸽子。


2.猪肉切块。


3.将鸽子和瘦肉稍微入水焯一下去油脂。


4.焯水后捞起,再放入另一锅中,加入红枣等配料,小火煮90分钟。

5.最后在出锅前放入枸杞。


6.一碗滋补的鸽子汤就这样简单的完成啦~~


配上红枣、甘草等药材可是能让孩子大补,妈妈吃了还能养容养颜哦~~可真不愧是秋日里的滋补名菜呢。